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地瓜芝士华夫饼的做法

地瓜芝士华夫饼

by 牛妈厨房

这几天的早餐孩子说要吃饼,要有夹心的那种。昨晚在家里看了一下食材,最后决定用地瓜与芝士来调配。友友们喜欢也可以试一下。有了夹心那面皮的口感及风味也不能太差哦,为了让今天的美点吃起来风味不同,我在揉面的时候就加入了蓝莓泥,孩子们超喜欢吃哦。

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地瓜芝士华夫饼营养建议

地瓜芝士华夫饼的食材2人份

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地瓜芝士华夫饼的做法

1 地瓜芝士华夫饼菜谱图解

备好所用食材,分别是金龙鱼面包用小麦粉,蓝莓泥,芝士片地,地瓜

2 地瓜芝士华夫饼菜谱图解

将面包粉,清水,白糖,玉米油,细盐,酵母配称到面包桶里。

3 地瓜芝士华夫饼菜谱图解

然后加入适量的蓝莓泥,揉至面团光滑。

4 地瓜芝士华夫饼菜谱图解

如图就是揉好的面团,然后上盖醒发面团。我是提前一晚备好,然后隔天早上起来做早餐。

5 地瓜芝士华夫饼菜谱图解

然后地瓜入蒸锅,蒸至熟透,去皮切丁,然后再剪切好芝士片。

6 地瓜芝士华夫饼菜谱图解

然后将面团醒发至如图状态,

7 地瓜芝士华夫饼菜谱图解

再将面团分出大小相等的小剂子,分别包入地瓜丁及芝士片。

8 地瓜芝士华夫饼菜谱图解

将包好的小面团放在华夫饼机子里面。

9 地瓜芝士华夫饼菜谱图解

上盖煎烙至出味熟透就可以。

10 地瓜芝士华夫饼菜谱图解

这款发酵版的华夫饼是要趁热吃,希望朋友们喜欢

成品图

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