< 美食杰 菜谱分类 >

地三鲜

by 敏茹意 16702 收藏 225078 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
4.5%
蛋白质
2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较低热量
初级入门

出去吃饭必点的一道家常菜。在家里也可以做出比外面还好的味道,话不多说,往下看。

展开
主料
辅料
10克
10克
10克
碗汁:料酒15克
生抽15克
蚝油15克
白糖8克
15克
少许
展开全部辅料
步骤1 地三鲜的做法大全

准备好一个土豆,一个茄子,一个辣椒备用

步骤2 地三鲜的做法图解

先把辣椒洗干净切成滚刀片备用

步骤3 地三鲜的家常做法

土豆洗干净去皮切成滚刀块茄子洗干净切成滚刀块装盘备用

步骤4 地三鲜的简单做法

葱花切好姜蒜分别切末备用

步骤5 地三鲜怎么吃

将土豆放入微波炉中叮两分钟,至七分熟

步骤6 地三鲜怎么做

然后再放入锅中炸至金黄色捞出

步骤7 地三鲜怎么炒

茄子直接放入油锅中炸

步骤8 地三鲜怎么煮

炸到金黄色捞出控油

步骤9 地三鲜怎么炖

炸好的茄子土豆分别装入盘中备用

步骤10 地三鲜怎么煸

我们再调一碗料汁:生抽,蚝油,料酒,白糖

步骤11 地三鲜怎样煸

接着把辣椒片放进去炒

步骤12 地三鲜怎样做

把调好的料汁倒入锅中,烧开

步骤13 地三鲜怎样炒

中火烧菜,不盖盖,可以适量的加少许盐

步骤14 地三鲜怎样煮

最后烧到汤汁浓稠收汁关火即可

步骤15 地三鲜怎样炖

装盘上桌吧!

步骤16 地三鲜的制作

成品诱人

成品图
烹饪技巧

土豆要先放入微波炉叮至七八分熟。\n茄子直接下锅炸就可以了。\n蚝油生抽都有咸度,盐少放一点儿。\n最后要大火收汁

达人推荐

更多 >
美食达人的分享种草
猜你喜欢

地三鲜的做法

更多 >
猜你喜欢

精选菜谱

相关推荐

更多 >