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地三鲜

by 恩泽宝贝 2906 收藏 135025 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
4.5%
蛋白质
2%
咸鲜味
<15分钟
较低热量
初中水平

虽然说,油炸过的食物就不健康了,但偶尔吃一吃又有什么关系呢?身为吃货的我们,必须具备这“不怕”的精神!

展开
主料2人份
辅料
1片
小葱1根
4瓣
植物油250毫升
生抽1汤匙
老抽1/3汤匙
白糖1/2茶匙
食盐1茶匙
鸡精1/3茶匙
展开全部辅料
步骤1 地三鲜的做法大全

准备好所用食材,切好姜、葱、蒜

步骤2 地三鲜的做法图解

土豆洗净去皮,切滚刀块;茄子洗净切滚刀块;青椒洗净去蒂去籽,用手撕成等大的片

步骤3 地三鲜的家常做法

锅中热油,分别将土豆和茄子放入炸至金黄色捞出,备用

步骤4

另起一锅烧热油,爆香姜葱蒜,倒入茄子、土豆和青椒煸炒

步骤5 地三鲜的简单做法

最后调入生抽、老抽、白糖、盐和鸡精,即可

成品图
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