地三鲜

by 贤惠的小四菇凉 4 收藏 3197 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
9.9%
蛋白质
2.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<5分钟
较低热量
初级入门

超级下饭的一道家常菜~而且简单好学~

展开
主料3人份
辅料
葱白约5cm
3瓣
1茶匙(5克)
老抽1汤匙 (15毫升)
适量
鸡精1勺
展开全部辅料
步骤1 地三鲜的做法大全

土豆,茄子切块。青椒或者尖椒用手撕成小片

步骤2 地三鲜的做法图解

锅内放油,烧热,倒入土豆块,炸至表面金黄。(我这个略微有一点炸过了)

步骤3 地三鲜的家常做法

捞出炸好的土豆块。利用锅内剩余的油炸茄子,同样炸至金黄,捞出

步骤4 地三鲜的简单做法

锅内留少许油,爆香葱蒜个尖椒,倒入老抽继续翻炒

步骤5 地三鲜怎么吃

加热水没过青椒,加盐加鸡精,煮开

步骤6 地三鲜怎么做

倒入之前炸好的茄子和土豆块,煮约1分钟,水淀粉勾芡后即可出锅

成品图
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