低糖无油蛋黄小饼干

by 蝶舞九天 5 收藏 2496 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
14.3%
蛋白质
21.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<30分钟
较低热量
初级入门

蛋黄里面含有丰富的卵磷脂,宝宝初加辅食,首先就是蛋黄。对宝宝的生长发育是很有好处的。\n这款蛋黄小饼干,无油低糖,适合给宝宝做辅食。小小的,也锻炼宝宝的抓取能力。制作简单烘焙新手也可以的哟。

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主料
辅料
低筋面粉12克
奶粉5克
展开全部辅料
步骤1 低糖无油蛋黄小饼干的做法大全

材料准备

步骤2 低糖无油蛋黄小饼干的做法图解

两个蛋黄15克蛋白加细砂糖,用电动打蛋器高速搅拌。提起打蛋头,蛋糊可以保持形状五秒

步骤3 低糖无油蛋黄小饼干的家常做法

将低筋面粉和奶粉混合过筛

步骤4 低糖无油蛋黄小饼干的简单做法

搅拌均匀

步骤5 低糖无油蛋黄小饼干怎么吃

装进一次性裱花袋,前端用剪子剪一个小开口

步骤6 低糖无油蛋黄小饼干怎么做

在烤盘中挤出一元硬币大小的面糊。(不要用锡纸,最好用油布。)

步骤7 低糖无油蛋黄小饼干怎么炒

烤箱预热170度,烘烤八到十分钟即可

成品图
烹饪技巧

烤盘上尽量铺油布。\n挤面糊的时候中间要留有距离。\n烘烤七八分钟即可。烘烤五分钟以上就要注意观察

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