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低脂不胖超好吃‼️蘸汁菠菜,不到2块钱

by 蝶舞九天 395 收藏 4049 浏览
咸鲜味
<15分钟
较低热量
初级入门

前几天出去吃饭点了一个蘸汁菠菜,居然要18块钱❗️我看了一下也没有什么高端材料,两块钱在家里就可以做出来,而且低脂不胖,超好吃哦。快跟我一起来试试吧!

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主料
辅料
玉米淀粉1勺
1点点
展开全部辅料
步骤1 低脂不胖超好吃‼️蘸汁菠菜,不到2块钱的做法大全

菠菜洗净焯水30秒捞出,放冷水中

步骤2 低脂不胖超好吃‼️蘸汁菠菜,不到2块钱的做法图解

三个鸡蛋,加少许盐打散

步骤3 低脂不胖超好吃‼️蘸汁菠菜,不到2块钱的家常做法

加切碎的小香葱

步骤4 低脂不胖超好吃‼️蘸汁菠菜,不到2块钱的简单做法

1大玉米淀粉,加入一勺冷水,搅拌均匀

步骤5 低脂不胖超好吃‼️蘸汁菠菜,不到2块钱怎么吃

倒入蛋液中,搅拌均匀

步骤6 低脂不胖超好吃‼️蘸汁菠菜,不到2块钱怎么做

菠菜捏去水分,切成碎末,放入蛋液中搅拌均匀

步骤7 低脂不胖超好吃‼️蘸汁菠菜,不到2块钱怎么炒

倒入模具中或者碗中。我用的是一个磅蛋糕,模具垫了油纸

步骤8 低脂不胖超好吃‼️蘸汁菠菜,不到2块钱怎么煮

表面盖锡纸或者倒扣一个盘子也可以。开水上锅蒸,12分钟。我用的是魔飞极速蒸锅,不需要预热。8秒上蒸汽

步骤9 低脂不胖超好吃‼️蘸汁菠菜,不到2块钱怎么炖

倒出,揭开油纸切成厚片

步骤10 低脂不胖超好吃‼️蘸汁菠菜,不到2块钱怎么煸

用一勺生抽➕一勺蚝油➕二分之一勺细砂糖,+1勺红油辣子搅拌均匀,成为蘸汁。用筷子夹菠菜厚片蘸取食用

成品图

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