低脂奶香菌菇汤

by 爱糖果的美食 1 收藏 1255 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
34.4%
蛋白质
12.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
奶香味
<60分钟
较高热量
新手尝试

几天大太阳一出,温度迅速飙升,天空碧蓝,看似清爽,实则十分干燥。这几天我就被这干燥困扰,总觉得口唇刺刺的,鼻腔也十分干燥,上火症状已经十分明显,于是今天买菜做饭我特意进行了调整,节气、温度发生了变化,我家的菜式也会随之改变。在市场购买了玉米、香菇、海鲜菇和新鲜的排骨,我准备做上一道清甜低脂的奶香菌菇汤,这道汤口味清甜,生津养颜,加入新鲜的排骨和枸杞,可以滋养干燥的脏器。这汤一做好,我立刻喝上了一碗,很是清甜,虽然加了排骨却十分清爽,一碗下肚,仿佛泉水滋养了干燥的土地,立刻就觉得人舒爽了很多,家里人都非常喜欢喝,你一碗我一碗,一锅汤眨眼就底朝天了。

展开
主料3人份
辅料
生姜5片
枸杞15粒
香菜少许
2克
低脂牛奶1匙
展开全部辅料
步骤1 低脂奶香菌菇汤的做法大全

菜市买回的新鲜排骨斩件,用温水洗净表面,用温水清洗肉类,容易将沾在肉表面的污垢洗掉,不要用冷水,用冷水洗脂肪凝结,不仅油腻,污垢更难清洗干净

步骤2 低脂奶香菌菇汤的做法图解

锅中放入冷水,放入洗干净的排骨,等到锅中水开,再煮上1分钟左右,将焯过水的排骨捞出,冲洗掉血水浮沫

步骤3 低脂奶香菌菇汤的家常做法

海鲜菇切去根部,香菇去掉香菇柄,表面刻上花刀,这一步不会也没关系啦 ,切上花刀只是好看而已

步骤4 低脂奶香菌菇汤的简单做法

玉米切成2-3厘米的块

步骤5 低脂奶香菌菇汤怎么吃

锅中重新放入足够的水,加入排骨煮开,将生姜片和玉米块放进锅中,开大火煮开,转小火

步骤6 低脂奶香菌菇汤怎么做

煮至排骨酥烂,这时候就可以加入牛奶了,这里加入的是低脂牛奶,无需担心热量高

步骤7 低脂奶香菌菇汤怎么炒

将海鲜菇和香菇一起投入锅中

步骤8 低脂奶香菌菇汤怎么煮

将枸杞投入锅中,开大火煮开。

步骤9 低脂奶香菌菇汤怎么炖

放入盐调味,只需要一点点,汤的鲜味立刻就呈现出来了。撒上香菜沫,装盘,开喝。玉米清甜,菌菇鲜美,枸杞滋补,尤其是汤太好喝了

成品图
烹饪技巧

排骨一定要焯水,不焯水的排骨煮过后,汤就不鲜,也不清爽
菌菇易熟,不需要煮很久
不爱吃香菜,可以不放香菜

猜你喜欢

其他做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >