搜你想要的菜谱 菜谱分类大全
东北大丰收的做法

东北大丰收

by 大海微澜微博

东北大炖菜,令人念念不忘,玉米的香,土豆的糯,豆角的面,胡萝卜的甜,每一种食材都是不同的口感,各种滋味回味无穷,汤汁泡饭绝了,所以一段儿时间不吃真是想得慌。

展开

东北大丰收营养建议

东北大丰收的食材2人份

展开

东北大丰收的做法

1 东北大丰收菜谱图解

准备食材:熟嫩玉米、冻豆腐和豆角都是冷冻食材,提前取出解冻,胡萝卜去皮洗净,土豆去皮洗净

2 东北大丰收菜谱图解

解冻后的玉米、豆角和冻豆腐都过冷水洗净,豆角和冻豆腐都攥掉水分,嫩玉米切段儿,胡萝卜切滚动块,土豆切滚刀块

3 东北大丰收菜谱图解

大葱去皮洗净切碎,炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱花,加入豆角、胡萝卜和土豆翻炒,炒至没有水分

4 东北大丰收菜谱图解

喜欢吃香辣口味的可以加点香辣酱,我少加了一点点,超出香味,然后加入适量的水,水不要加太多,因为玉米食熟的,豆角也是焯过水的,不能炖得时间太长,否则豆角就炖碎了,没有口感

5 东北大丰收菜谱图解

加入玉米和冻豆腐,感觉水少还可以再少加点。今天的乱炖加了冻豆腐特别好吃,口感滑嫩,咬一口汤汁直流,全家人抢着吃

6 东北大丰收菜谱图解

待土豆和胡萝卜炖熟就可以关火了,不用收汁,汤汁泡饭特香,加入盐、生抽调味。

7 东北大丰收菜谱图解

出锅装盘,因为加了香辣酱,微辣的口感,特别开胃

成品图

东北大丰收的做法热门榜全部做法榜单

玉米的做法热门榜全部做法榜单

胡萝卜的做法热门榜全部做法榜单

土豆的做法热门榜全部做法榜单