东北酱炖土豆豆角

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
33%
蛋白质
4.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
初级入门

以前一直不会做炖菜,在单位老板教我炖的豆角,第一次做就成功了,和大家分享一下,由于再单位做的,有些照片不太全

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主料
辅料
葱花儿适量
2勺
鸡精1勺
豆瓣酱适量
展开全部辅料
步骤1 东北酱炖土豆豆角的做法大全

将豆角去线洗净,土豆切块,五花肉肥肉瘦肉分别切块备用

步骤2 东北酱炖土豆豆角的做法图解

锅预热后,将肥肉放入锅中(不用放油)炒至出油,放葱花,胡椒粉炒出香味即可

步骤3 东北酱炖土豆豆角的家常做法

倒入洗好的豆角,土豆,将豆角翻炒变绿

步骤4 东北酱炖土豆豆角的简单做法

倒入豆瓣酱翻炒,让酱全部包在菜上,炒出酱香

步骤5 东北酱炖土豆豆角怎么吃

倒清水没过菜即可

步骤6 东北酱炖土豆豆角怎么做

水开后放入肉片,这样放肉主要是肉会很嫩,接着就是文火炖,汤炖没即可出锅,喜欢酸口的可以加两个西红柿在锅里一起炖,味道也不错哦!

成品图
烹饪技巧

是不是很简单呢,喜欢就试试吧!

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