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排骨冬瓜汤

by 食尚晓厨娘 11624 收藏 1629152 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
18.5%
蛋白质
10.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<60分钟
较低热量
中级掌勺

汤味清淡,营养丰富,骨香肉烂,冬瓜入口即化。

展开
主料2人份
辅料
食盐少许
香油少许
鸡精2克
少许
香菜1小把
八角1个
1段
花椒10粒
展开全部辅料
步骤1 排骨冬瓜汤的做法大全

猪骨洗净,锅中放水烧开下猪排汆出血水,撇去浮沫捞出排骨备用

步骤2 排骨冬瓜汤的做法图解

冬瓜去皮去瓤,洗净,切块

步骤3 排骨冬瓜汤的家常做法

另起锅加入大料、葱段、姜片和花椒煮开,然后将煮好的排骨重新放到锅中大火烧开后转小火慢炖半个小时

步骤4 排骨冬瓜汤的简单做法

然后加入冬瓜块,加适量的盐在煮15分钟,加入鸡精和香菜段,滴入几滴香油即可出锅

成品图

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