冬瓜丸子汤

by 杰米田园 1263 收藏 366 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
42.4%
蛋白质
10.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较低热量
初级入门

冬瓜丸子汤是一款很传统也很经典的汤。羊肉、冬瓜营养都很丰富,功效多多,二者组合很配的,不然的话不会传承已久,成为餐桌上的常客。

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主料3人份
辅料
橄榄油 适量
适量
生抽适量
胡椒粉适量
芝麻油适量
粉丝适量
葱姜适量
展开全部辅料
步骤1 冬瓜丸子汤的做法大全

羊肉加橄榄油、盐、生抽、胡椒粉、芝麻油、葱姜末后顺一个方向搅拌上劲

步骤2 冬瓜丸子汤的做法图解

冬瓜去皮去瓤洗干净。

步骤3 冬瓜丸子汤的家常做法

切成滚刀块。

步骤4 冬瓜丸子汤的简单做法

起油锅,葱姜入锅煸香后冬瓜入锅炒

步骤5 冬瓜丸子汤怎么吃

将冬瓜倒入煮锅,加适量水

步骤6 冬瓜丸子汤怎么做

开锅后将搅好的羊肉做成丸子入锅煮。

步骤7 冬瓜丸子汤怎么炒

再开锅,将粉丝洗干净入锅同煮。

步骤8 冬瓜丸子汤怎么煮

煮至食材熟,加盐、胡椒粉,搅拌均匀即可出锅享用。

成品图
烹饪技巧

冬瓜倒入煮锅后,最好加热水,以免等待开锅时间长冬瓜煮过火

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