< 美食杰 菜谱分类 >

东坡肉

by 叽叽叽叽贝贝贝贝 2138 收藏 276711 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
3.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<60分钟
较低热量
初级入门

美食杰视频菜谱:东坡肉

展开
主料2人份
辅料
食用油50克
300克
黄酒1000毫升
80克
红糖10克
生抽100克
老抽10克
冰糖30克
展开全部辅料
步骤1 东坡肉的做法大全

五花肉600克用开水煮至6成熟捞起,切2公分方块;生姜80克切片备用

步骤2 东坡肉的做法图解

热锅倒入食用油约50克,姜片爆香,整葱段约300克均匀铺于锅底;将切好的五花肉置于葱段上

步骤3 东坡肉的家常做法

生抽十汤匙(约100克),老抽一汤匙(约10克)均匀洒在肉块上,并加入冰糖30克,红糖10克,倒入黄酒1000ml,大火煮沸,改小火慢炖至汤汁浓稠(约40分钟)装盘即可

成品图

达人推荐

更多 >
美食达人的分享种草
猜你喜欢

东坡肉的做法

更多 >
猜你喜欢

精选菜谱

相关推荐

更多 >