#冬至大如年#蟹柳肠粉

by 柔蓝水晶 5 收藏 5043 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
16.7%
蛋白质
13.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
新手尝试

做为北方人,街上根本没有卖广东小吃的商贩,但是又特别喜欢吃肠粉怎么办? 答案当然是自己做啦!做肠粉真的没难度,但是有了肠粉机,制作起来更方便快捷。只需要2-3分钟,热乎乎的肠粉就做好了。在家同样可以享受到南方美食。

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主料1人份
肠粉专用粉50克
黄瓜丝3克
辅料
肠粉酱油2克
熟芝麻1克
展开全部辅料
步骤1 #冬至大如年#蟹柳肠粉的做法大全

将肠粉专用粉加水调匀。

步骤2 #冬至大如年#蟹柳肠粉的做法图解

将粉浆舀入肠粉蒸盘,浇上蛋液,撒上蟹棒切成的丝

步骤3 #冬至大如年#蟹柳肠粉的家常做法

水开后,将肠粉蒸盘塞入肠粉机中,蒸2-3分钟。

步骤4 #冬至大如年#蟹柳肠粉的简单做法

取出后用刮板铲下,盛入盘中。

步骤5 #冬至大如年#蟹柳肠粉怎么吃

淋上肠粉酱油

步骤6 #冬至大如年#蟹柳肠粉怎么做

摆上黄瓜丝,撒上熟芝麻

成品图
烹饪技巧

水一定要烧开后,再塞入肠粉蒸盘
还可以浇点辣椒油

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