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豆豉炒荷包蛋的做法

豆豉炒荷包蛋

by 緣豆兒

这样炒鸡蛋很好吃,试试吧。

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豆豉炒荷包蛋营养建议

豆豉炒荷包蛋的食材2人份

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豆豉炒荷包蛋的做法

1 豆豉炒荷包蛋菜谱图解

准备好材料

2 豆豉炒荷包蛋菜谱图解

蒜苗洗净切段;辣椒和蒜切好

3 豆豉炒荷包蛋菜谱图解

锅中加油烧热,打入鸡蛋,改成中火

4 豆豉炒荷包蛋菜谱图解

待鸡蛋底部凝固后,用铲子轻轻戳散蛋黄平铺在蛋清上

5 豆豉炒荷包蛋菜谱图解

将鸡蛋翻面

6 豆豉炒荷包蛋菜谱图解

待彻底凝固时,切大块盛出

7 豆豉炒荷包蛋菜谱图解

再加少许油,放入辣椒蒜和豆豉煸炒

8 豆豉炒荷包蛋菜谱图解

加入蒜苗炒一会儿

9 豆豉炒荷包蛋菜谱图解

倒入鸡蛋块,加少许盐和糖淋上少许醋翻炒均匀即可出锅

成品图

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