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豆豉花菜的做法

豆豉花菜

by 飘零星

花菜富含大量的维生素C,维C含量是西红柿的3.2倍,在补充维生素及抗癌防癌方面,一直扮演着“贫民医生”的角色,是一种好吃又不贵的食材哦。

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豆豉花菜营养建议

豆豉花菜的食材2人份

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豆豉花菜的做法

1 豆豉花菜菜谱图解

花菜掰成小朵,放入淡盐水中浸泡半小时

2 豆豉花菜菜谱图解

洗净的花菜入沸水锅中焯水 捞出沥干

3 豆豉花菜菜谱图解

青红椒、生姜大蒜葱备用

4 豆豉花菜菜谱图解

倒入青红椒翻炒断生

5 豆豉花菜菜谱图解

倒入青红椒翻炒断生

6 豆豉花菜菜谱图解

倒入花菜翻炒

7 豆豉花菜菜谱图解

加入盐调味

成品图

豆豉花菜的烹饪技巧

花菜不好清洗,用淡盐水泡能去除农药残留

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