步骤1
准备食材：刀削面、豆豉酱、蒜末
步骤2
油烧热，姜蒜末放入锅中爆香
步骤3
香味出来后放入豆瓣酱炒匀
步骤4
放入豆豉
步骤5
放入少许酱油，加少许水水，大火煮沸
步骤6
将淀粉用水化开，倒入锅中大火炒匀即可
步骤7
锅中加水，放入刀削面
步骤8
捞出
步骤9
放入酱料拌匀即可
成品图
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