豆豉豇豆角

by _爱美食的未央 5 收藏 4821 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
21.4%
蛋白质
4.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<15分钟
较低热量
初级入门

豆豉炒菜菜,味道不错,炒菜菜香,也是一道开胃菜额。用了豆豉炒素菜有了肉的味道。很下饭额。

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主料5人份
辅料
蚝油1汤匙
生抽8克
2克
青红辣椒15克
菜籽油30克
展开全部辅料
步骤1 豆豉豇豆角的做法大全

豆角洗净控水切段,油锅置于火上,倒入少许油,小火慢煎

步骤2 豆豉豇豆角的做法图解

煎好盛出

步骤3 豆豉豇豆角的家常做法

辣椒姜丝切段备用

步骤4 豆豉豇豆角的简单做法

再次置锅于火上,炸香豆豉,煸炒辣椒、姜丝

步骤5 豆豉豇豆角怎么吃

倒入提前煎好的豆角。蚝油、生抽、盐 ,煸炒均匀出锅上桌

成品图
烹饪技巧

豆角提前小火煎透,炒制时候不用太久时间,爆炒好豆豉辣椒放入调料煸炒就可以出锅了

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