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豆豉辣酱蒸平鱼

by 杜纯纯洁 419 收藏 5395 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
35.7%
蛋白质
12.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<5分钟
较低热量
新手尝试

这是一道快手菜,爱吃鱼的朋友们注意啦~

展开
主料2人份
辅料
豆豉酱(30克)2汤匙
展开全部辅料
步骤1

准备好所有材料

步骤2 豆豉辣酱蒸平鱼的做法大全

平鱼去鳞去内脏,鱼身的正反面各切3刀

步骤3

小葱打成结。青红椒切成小圈,与豆豉酱,生抽和清水搅拌

步骤4 豆豉辣酱蒸平鱼的做法图解

盘中放入打结的青葱

步骤5

然后放上鱼

步骤6 豆豉辣酱蒸平鱼的家常做法

再淋上拌好的酱汁

步骤7

压力快锅中倒入清水,加入蒸架,放入鱼

步骤8 豆豉辣酱蒸平鱼的简单做法

盖上锅盖,上气后2分钟即可

成品图
烹饪技巧

平鱼比较容易熟 ,引起千万不要蒸太长时间
在购买鱼时,请大致估计一下锅的直径。如果做别的比较大的鱼,如草鱼,鲤鱼等,放不下就切成小块吧,如果鱼多,蒸的时间增加1,2分钟即可

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