豆豉辣椒酱拌土豆丝

by 豆帝煮 2 收藏 11315 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
4.7%
蛋白质
4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
豆瓣味
<5分钟
较低热量
初级入门

现在生活节奏太快太紧张,很多人下班回来几乎累倒。更别说想为家人做一个美味的正餐,没有关系这里分享给你一个简单 快捷 美味好吃的土豆料理。只需要十分钟就是那么快,吃腻了土豆的各种烹饪方式并且嫌麻烦的朋友可以试试。 土豆也叫马铃薯是非常常见的一个“蔬菜”,一般都用于炖煮或做成烩菜。洋快餐的话那就是“薯条”了,我们今天的这个快手菜也是做成“条”只不过我们细点叫“丝”。在夏日里饿得不行的时候最怕的是上来热腾腾的饭菜,叫你吃也不是 不吃也不是。如果你有这样的烦恼,那就试试这个吧。

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主料2人份
豆豉辣椒酱1匙
辅料
1小匙
展开全部辅料
步骤1 豆豉辣椒酱拌土豆丝的做法大全

土豆购买的时候不建议选择大个头,适中偏小都行。这样的土豆口感更好吃

步骤2 豆豉辣椒酱拌土豆丝的做法图解

中国神奇的酱料豆豉辣椒酱一大匙,加入蒜蓉搅拌均匀备用

步骤3 豆豉辣椒酱拌土豆丝的家常做法

锅倒入水勺1小匙盐及几滴油烧开

步骤4 豆豉辣椒酱拌土豆丝的简单做法

在烧水的同时我们刮去土豆皮,并切成丝清洗三次去除表面的淀粉

步骤5 豆豉辣椒酱拌土豆丝怎么吃

水烧煮开的时候倒入土豆丝,汆水25秒就差不多可以起锅了

步骤6 豆豉辣椒酱拌土豆丝怎么做

把土豆丝捞出拌入蒜蓉豆豉辣椒酱,搅拌均匀

步骤7 豆豉辣椒酱拌土豆丝怎么炒

一个快手菜就完成了,口感与味道相当不错。很适合下饭

成品图
烹饪技巧

土豆切丝的时候要注意泡入水中以免氧化发红

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