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豆豉蒸黄鱼

by 麦子老妈 344 收藏 7445 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
12.3%
蛋白质
11.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<15分钟
较低热量
新手尝试

清蒸黄鱼是一道美味的菜肴,主要材料是黄鱼,葱,姜丝等。今天我还加了豆豉蒸,别有一翻味道!

展开
主料3人份
辅料
色拉油 适量
料酒 1勺
豆豉 1勺
少许
蒸鱼豉油 2勺
姜片 3片
红辣椒 1个
1棵
展开全部辅料
步骤1 豆豉蒸黄鱼的做法大全

黄鱼处理好后用刀在背部划上几道

步骤2 豆豉蒸黄鱼的做法图解

放入盆中加点料酒、盐和姜片腌制15分钟以上

步骤3 豆豉蒸黄鱼的家常做法

把鱼放在大盆上加上豆豉、姜丝和葱白段

步骤4 豆豉蒸黄鱼的简单做法

锅中煮沸水,鱼盆放入蒸笼里蒸10分钟

步骤5 豆豉蒸黄鱼怎么吃

这是蒸好的鱼

步骤6 豆豉蒸黄鱼怎么做

把鱼汤倒掉后,加入蒸鱼豉油

步骤7 豆豉蒸黄鱼怎么炒

撒上葱花和红椒丁

步骤8 豆豉蒸黄鱼怎么煮

加热适量色拉油后,爆香葱花

步骤9 豆豉蒸黄鱼怎么炖

豆豉蒸黄鱼完成

成品图
烹饪技巧

腌制时间最好长一点,鱼肉更加有味道

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