豆豉蒸鸡翅

by 阅宝麻麻 481 收藏 3539 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
21.5%
蛋白质
20.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
初级入门

鸡翅平常几乎都是烤着吃,前两天在饭店里吃了这道豆豉蒸鸡翅,然后觉得口感特别好,一点都不腻,于是,今天去菜场买了几个鸡中翅,在家试做起来,想不到成品口感特别棒!吃完鸡翅后,老公把豆豉汤拌饭吃了,说特别好吃!(*^__^*) 嘻嘻……

展开
主料3人份
辅料
生抽适量
生姜适量
大蒜1瓣
料酒适量
适量
色拉油适量
干辣椒2个
小葱1根
展开全部辅料
步骤1 豆豉蒸鸡翅的做法大全

将鸡中翅洗净,正反面用刀各划3下;(便于入味)

步骤2 豆豉蒸鸡翅的做法图解

将鸡中翅摆放在盘中,加入料酒、盐、生抽,拌匀腌半个小时左右

步骤3 豆豉蒸鸡翅的家常做法

准备配料:将生姜、大蒜、葱切碎

步骤4 豆豉蒸鸡翅的简单做法

热锅,倒油,然后加入切好的生姜、大蒜末,干豆豉,干辣椒炒香

步骤5 豆豉蒸鸡翅怎么吃

将炒好的小料倒入鸡中翅上,送入蒸箱中层

步骤6 豆豉蒸鸡翅怎么做

长按开机键,进入默认烹饪选择肉类,然后把时间调整至25分钟,最后按启动键,开始烹饪,听到蜂蜜器鸣叫时,就说明蒸好啦!(家里没有蒸箱的,可以放在蒸锅里蒸,大火上气候,转中火蒸25分左右就好啦!)

步骤7 豆豉蒸鸡翅怎么炒

取出蒸好的豆豉鸡翅,撒入适量小葱,即可食用!

步骤8 豆豉蒸鸡翅怎么煮

来,尝一个,好吃极啦!

成品图
烹饪技巧

可以把鸡中翅换成小鸡腿,或者排骨!
家里没有蒸箱的,可以放在蒸锅里蒸,大火上气候,转中火蒸25分左右就好啦!

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