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豆腐炒鸡蛋

by 超懒肥婆 405 收藏 106883 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
22.3%
蛋白质
14.5%
蒜香味
<5分钟
较低热量

原料:鸡蛋、豆腐。调料:油、盐、料酒、蒜、做法:1、鸡蛋中加入盐、料酒、少量水打散。2、蒜头拍松剁碎,放置一会。3、坐锅热油,鸡蛋下锅,用筷子顺时针方向炒。4、鸡蛋即将完全凝固,将豆腐倒入锅中,在豆腐上加少许盐,然后与鸡蛋一起炒。5、豆腐鸡蛋炒均匀后,倒入蒜末迅速炒两秒钟立即关火。6、趁热赶紧地吃噢。

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主料2人份
辅料
植物油适量
食盐3克
料酒适量
2头
展开全部辅料
步骤0 豆腐炒鸡蛋的做法大全

材料集合图:

步骤1 豆腐炒鸡蛋的做法图解

鸡蛋中加入盐、料酒、少量水打散

步骤2 豆腐炒鸡蛋的家常做法

蒜头拍松剁碎,放置一会

步骤3

坐锅热油,鸡蛋下锅,用筷子顺时针方向炒

步骤4 豆腐炒鸡蛋的简单做法

鸡蛋即将完全凝固,将豆腐倒入锅中,在豆腐上加少许盐,然后与鸡蛋一起炒

步骤5 豆腐炒鸡蛋怎么吃

豆腐鸡蛋炒均匀后,倒入蒜末迅速炒两秒钟立即关火

步骤6 豆腐炒鸡蛋怎么做

趁热赶紧地吃噢

成品图
烹饪技巧

豆腐消化慢,小儿消化不良者不宜多食;豆腐含嘌呤较多,痛风病人及血尿酸浓度增高的患者慎食
患有肾脏疾病的人应慎食鸡蛋

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