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#豆腐的神仙做法#蛋黄皮蛋拌豆腐

by 红豆厨坊 293 收藏 2131 浏览
咸鲜味
<15分钟
较低热量
初级入门

一道佐酒的小拌菜,这样吃豆腐一盘不够吃。

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主料
熟咸蛋黄1个
辅料
蒸鱼豉油20毫升
芝麻油适量
香菜适量
展开全部辅料
步骤1 #豆腐的神仙做法#蛋黄皮蛋拌豆腐的做法大全

内酯豆腐蒸锅蒸至10分钟

步骤2 #豆腐的神仙做法#蛋黄皮蛋拌豆腐的做法图解

熟蛋黄切碎

步骤3 #豆腐的神仙做法#蛋黄皮蛋拌豆腐的家常做法

松花蛋切碎

步骤4 #豆腐的神仙做法#蛋黄皮蛋拌豆腐的简单做法

豆腐取出冷凉切块

步骤5 #豆腐的神仙做法#蛋黄皮蛋拌豆腐怎么吃

浇上蒸鱼豉油

步骤6 #豆腐的神仙做法#蛋黄皮蛋拌豆腐怎么做

再浇上芝麻油

步骤7 #豆腐的神仙做法#蛋黄皮蛋拌豆腐怎么炒

撒上皮蛋碎,咸蛋黄,香菜

成品图
烹饪技巧

内酯豆腐凉拌,蒸至后即可去除多余水分,也能让豆腐口感更好

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