#豆腐的神仙做法#红烧木耳豆腐
by 红豆厨坊 137 收藏 1385 浏览
步骤1
炒锅倒油爆香葱姜辣椒放入一勺黄豆酱炒香
步骤2
放入豆腐
步骤3
加生抽，料酒，胡椒粉
步骤4
加少许老抽上色在加适量清水
步骤5
在加适量清水
步骤6
放入木耳烧至5－8分钟
步骤7
最后淋入水淀粉勾芡出锅
成品图
烹饪技巧
豆腐烧至不要用铲子翻动，免得豆腐碎烂，晃动锅具即可
酱料酱油都很咸了，不用加盐
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