豆腐干炒空心菜

by 月落乌啼(来自腾讯.....) 768 收藏 3917 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
42.9%
蛋白质
15.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
新手尝试

周末去妈妈家,妈妈送了我一些自己种的空心菜,嫩嫩的,看着就喜欢。 空心菜能清热凉血,利尿除湿,降脂减肥,还有解毒作用。它含有的叶绿素有“绿色精灵”之称,可洁齿防龋除口臭,健美皮肤,堪称美容佳品。它的粗纤维素的含量较丰富,这种食用纤维是纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成,具有促进肠蠕动、通便解毒作用。 空心菜性凉,菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等有抑制作用,可预防感染。因此,夏季如经常吃,可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。 我用它和豆腐干一起炒,不仅营养美味,而且看着颜色也很舒服,色香味俱全哦!

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主料1人份
辅料
1勺
少许
料酒1勺
大蒜3瓣
展开全部辅料
步骤1 豆腐干炒空心菜的做法大全

空心菜洗净,切段

步骤2 豆腐干炒空心菜的做法图解

大蒜切片,豆腐干切条状

步骤3 豆腐干炒空心菜的家常做法

热锅下油,先爆香大蒜

步骤4 豆腐干炒空心菜的简单做法

再下豆腐干翻炒

步骤5 豆腐干炒空心菜怎么吃

放入空心菜菜梗翻炒

步骤6 豆腐干炒空心菜怎么做

最后放入空心菜菜叶部分翻炒,加入适量盐,糖和料酒调味

成品图
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