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豆腐棍拌耳子

by 草海(来自腾讯.) 379 收藏 2885 浏览
香辣味
<10分钟
较低热量
新手尝试

豆腐棍营养价值较高;因为都是大豆做的食品,其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利;还含有丰富的铁,而且易被人体吸收,对缺铁性贫血有一定疗效。凉拌豆腐棍,红烧都是不错的美味。

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主料2人份
豆腐棍4根
辅料
大葱1根
耳子50克
蚝油1勺
生抽2勺
米醋1勺
花椒油1勺
红椒油1勺
2个
展开全部辅料
步骤1 豆腐棍拌耳子的做法大全

备好食材

步骤2 豆腐棍拌耳子的做法图解

豆腐棍用热水泡1小时以上

步骤3 豆腐棍拌耳子的家常做法

耳子泡好煮3分钟捞出

步骤4 豆腐棍拌耳子的简单做法

泡豆腐棍的时候调汁把蒜末加入碗里机米醋蚝油生抽等

步骤5 豆腐棍拌耳子怎么吃

拌匀备用

步骤6 豆腐棍拌耳子怎么做

豆腐棍泡好后切条

步骤7 豆腐棍拌耳子怎么炒

加入耳子

步骤8 豆腐棍拌耳子怎么煮

把调汁加入

步骤9 豆腐棍拌耳子怎么炖

拌匀即可

步骤10 豆腐棍拌耳子怎么煸

装盘

成品图
烹饪技巧

这道凉拌菜特别好吃,开胃下饭清爽营养丰富

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