豆腐煎蛋炒黄瓜

by 草莓茶 736 收藏 975 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
16.1%
蛋白质
8.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
新手尝试

去市场买菜临走时看到一个新的地方卖豆腐的,问了一下说两元一块,自夸他家的豆腐多么的好吃,忍不住买了一块回来,看看炒黄瓜吧,加一个鸡蛋一起去炒,觉得这样会更营养一点,成品颜色漂亮。也好吃很多

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主料2人份
辅料
2汤匙
1汤匙
大蒜2粒
生抽1汤匙
展开全部辅料
步骤1 豆腐煎蛋炒黄瓜的做法大全

豆腐切薄片

步骤2 豆腐煎蛋炒黄瓜的做法图解

黄瓜洗净切片

步骤3 豆腐煎蛋炒黄瓜的家常做法

鸡蛋两个打散

步骤4 豆腐煎蛋炒黄瓜的简单做法

平底锅放适量油把豆腐平铺锅上煎

步骤5 豆腐煎蛋炒黄瓜怎么吃

一面煎发黄后翻面

步骤6 豆腐煎蛋炒黄瓜怎么做

在豆腐上撒少许的盐

步骤7 豆腐煎蛋炒黄瓜怎么炒

把蛋液均匀的淋在豆腐上

步骤8 豆腐煎蛋炒黄瓜怎么煮

待一面凝固后翻面煎

步骤9 豆腐煎蛋炒黄瓜怎么炖

煎至鸡蛋两面金黄把黄瓜倒入翻炒

步骤10 豆腐煎蛋炒黄瓜怎么煸

炒至黄瓜变软加入适量盐

步骤11 豆腐煎蛋炒黄瓜怎样煸

加入少许蒜米

步骤12 豆腐煎蛋炒黄瓜怎样做

淋适量生抽即可出锅

成品图
烹饪技巧

黄瓜切薄一点必较容易熟的
豆腐也可以提前用盐腌制一下

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