< 美食杰 菜谱分类 >

豆腐蔬菜盅

by 孙小美 769 收藏 17487 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
22.3%
蛋白质
12.3%
家常味
<15分钟
较低热量

@1@豆腐泡切开一边,用小匙挖去中间的豆腐,呈豆腐盒子@2@肉馅加以上盐、味精、香油、海鲜酱油、葱姜末、料酒、胡椒粉、白糖,朝一个方向搅拌均匀@3@将挖出的豆腐、香菇、胡萝卜、青椒、玉米粒剁碎,加盐、胡椒粉、味精分别

展开
主料2人份
辅料
食盐3克
味精2克
香油4克
酱油3克
4克
4克
料酒3克
胡椒粉3克
白糖2克
展开全部辅料
步骤1

豆腐泡切开一边,用小匙挖去中间的豆腐,呈豆腐盒子

步骤2

肉馅加以上盐、味精、香油、海鲜酱油、葱姜末、料酒、胡椒粉、白糖,朝一个方向搅拌均匀

步骤3

将挖出的豆腐、香菇、胡萝卜、青椒、玉米粒剁碎,加盐、胡椒粉、味精分别拌好

步骤4

将肉馅添到豆腐盒子的底层,不要添满,肉馅上面分别添入其它的几种蔬菜,摆入盘中

步骤5 豆腐蔬菜盅的做法大全

蒸锅内放水,大火烧至水开,放入盘子,中火蒸8分钟

成品图
烹饪技巧

装豆腐蔬菜盅的盘子上最好盖层保鲜膜,不然会有蒸气水滴入,冲淡味道

猜你喜欢

其他做法

更多 >
猜你喜欢

精选菜谱

相关推荐

更多 >