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豆腐虾煲

by 西米Fiona 7285 收藏 63094 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
19%
蛋白质
12.2%
家常味
<15分钟
较低热量

春天是最适合补钙的季节,万物复苏,春暖花开。都知道补钙不仅是要从营养上,还得需要适当的运动,以及适量的阳光才可以。而春季,一切都是那么的恰到好处。春天的阳光,晒的暖暖的,春风煦煦,蜇伏了一冬的身体正好可以得到较好的舒展。春天的食材很多,各种鲜嫩,这个时候,从食物上来补钙很是恰当。 为何会说这是一道人人都需要的好菜呢,因为补钙是大家都需要的。小孩补钙可以长高个儿,老人补钙可以防骨质疏松,关健是,这道菜,用嫩豆腐与小白虾一起煲制,口感温和,营养丰富。豆腐能够宽中益气、调和脾胃、消除胀满,而虾,不仅仅是好吃,营养,还具有超高的食疗价值。很多营养保健品中都含有。 就算不说营养,不说食疗,从口味上来说,这道菜算是不错的。喜欢就这么热呼呼的舀一大勺拌着米饭。饱满的汤汁包裹着饭粒,超赞

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主料3人份
辅料
葱姜适量
水淀粉1汤匙
1茶匙
白糖1茶匙
白胡椒粉适量
展开全部辅料
步骤1 豆腐虾煲的做法大全

豆腐选用较嫩的南豆腐,切成小方块,白虾洗净择去虾头

步骤2 豆腐虾煲的做法图解

煮锅水适量姜片,把白虾焯烫变色马上捞出

步骤3 豆腐虾煲的家常做法

炒锅,适量油,爆香葱姜末

步骤4 豆腐虾煲的简单做法

轻轻倒入豆腐块,加适量盐给个底味。根据口味加入适量白胡椒粉,不喜欢可不放

步骤5 豆腐虾煲怎么吃

倒入1碗开水,水开后,晃动锅子。倒入焯好的白虾,盖上锅盖闷5分钟左右

步骤6 豆腐虾煲怎么做

最后调入适量糖,盐。再用水淀粉勾芡一下。让食材都包裹上汤汁。水淀粉别太多,薄一点。留着汤汁拌米饭

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