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豆腐香菇丸子

by 草海(来自腾讯.) 358 收藏 3436 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
17.1%
蛋白质
12.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
新手尝试

豆腐香菇丸子是一道老人小孩爱吃一道美食了,简单营养做起来也很方便。香菇具有养血补气、开胃助食、抗肿瘤、缓衰老等功效,对治疗贫血、佝偻病、肝硬化、食欲不振、肿瘤等病有一定的作用。而豆腐含有丰富的蛋白质 - 养生 - 补中益气 - 生津止渴。

展开
主料2人份
辅料
1点
蚝油1勺
鸡精1点
2块
生抽1勺
展开全部辅料
步骤1 豆腐香菇丸子的做法大全

豆腐用勺子压成泥

步骤2 豆腐香菇丸子的做法图解

香菇提前泡好

步骤3 豆腐香菇丸子的家常做法

压好的豆腐泥

步骤4 豆腐香菇丸子的简单做法

香菇姜剁成沫加入豆腐泥里

步骤5 豆腐香菇丸子怎么吃

加入盐生抽蚝油鸡精调味

步骤6 豆腐香菇丸子怎么做

搅拌均匀

步骤7 豆腐香菇丸子怎么炒

然后搓成丸子

步骤8 豆腐香菇丸子怎么煮

放入蒸锅

步骤9 豆腐香菇丸子怎么炖

用枸杞点缀一下 大火烧开后蒸15分钟即可

步骤10 豆腐香菇丸子怎么煸

出锅

成品图
烹饪技巧

喜欢吃肉就可以加入肉末一起拌匀。可以根据自己是口味增加食材

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