豆腐渣绿豆面发面饼

by 雨润海棠 441 收藏 2105 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
30.2%
蛋白质
19%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
初级入门

在做这道面食的时候无需和面,将面粉搅拌成稀一些的糊状进行发酵后煎制就可以了,做法超级简单,没有任何难度,但是味道却是极好的,每次在家里做这道面食的时候老公和孩子都抢着吃呢!家里有豆浆机的朋友们以后榨豆浆后的剩余物相信你不会扔了吧

展开
主料3人份
辅料
酵母2克
白糖10克
调和油15毫升
展开全部辅料
步骤1 豆腐渣绿豆面发面饼的做法大全

将酵母和白糖放入小盆中

步骤2 豆腐渣绿豆面发面饼的做法图解

放入少量水将酵母和白糖化开

步骤3 豆腐渣绿豆面发面饼的家常做法

将榨豆浆过滤出来的豆腐渣放入小盆中

步骤4 豆腐渣绿豆面发面饼的简单做法

放入面粉

步骤5 豆腐渣绿豆面发面饼怎么吃

放入绿豆面

步骤6 豆腐渣绿豆面发面饼怎么做

加入适量水,要边倒边用筷子搅拌

步骤7 豆腐渣绿豆面发面饼怎么炒

和成稀一些的面糊状

步骤8 豆腐渣绿豆面发面饼怎么煮

盖上保鲜膜进行发酵;

步骤9 豆腐渣绿豆面发面饼怎么炖

平底锅中放入调和油;

步骤10 豆腐渣绿豆面发面饼怎么煸

手上沾水,抓起一些面糊,用双手团成团

步骤11 豆腐渣绿豆面发面饼怎样煸

将团好的面团放入平底锅中,然后用手背压一压,使面糊均匀摊开;

步骤12 豆腐渣绿豆面发面饼怎样做

盖好锅盖,小火煎

步骤13 豆腐渣绿豆面发面饼怎样炒

煎至一面定型变金黄色时翻面煎另一面,另一面也要煎至金黄色;

步骤14 豆腐渣绿豆面发面饼怎样煮

将煎好的豆渣饼装入盘中,简单美味有营养,做为早餐是不错的选择呢!

成品图
烹饪技巧

面粉和绿豆面的用量要根据具体情况调整用量,和成的面糊要稀一些
煎的时候要用小火慢煎,以免糊了

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