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豆腐蒸蛋

by 水青青 785 收藏 59942 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
20%
蛋白质
13.8%
家常味
<10分钟
较低热量
初级入门

鸡蛋一般人均可食用,适宜体质虚弱,营养不良,贫血及妇女产后病后调养,适宜婴幼儿发育期的补养。每人每天以吃1~2个鸡蛋为宜,这样既有利于消化吸收,又能满足机体的需要。豆腐蒸蛋,清淡,营养,老少皆宜。

展开
主料2人份
辅料
食盐2克
小葱5克
香油5克
调味鲜2克
蒸鱼豉油10克
展开全部辅料
步骤1 豆腐蒸蛋的做法大全

备豆腐、鸡蛋、小葱

步骤2 豆腐蒸蛋的做法图解

豆腐切块 ,蛋打成蛋液,小葱切末

步骤3 豆腐蒸蛋的家常做法

将切好的豆腐码碗里

步骤4 豆腐蒸蛋的简单做法

均匀地撒点盐

步骤5 豆腐蒸蛋怎么吃

淋上蒸鱼豉油

步骤6 豆腐蒸蛋怎么做

撒上小葱

步骤7 豆腐蒸蛋怎么炒

淋上香油,撒上调味鲜

步骤8 豆腐蒸蛋怎么煮

放进蒸锅

步骤9 豆腐蒸蛋怎么炖

蒸五分钟

步骤10 豆腐蒸蛋怎么煸

倒进蛋液

步骤11 豆腐蒸蛋怎样煸

如图

步骤12 豆腐蒸蛋怎样做

再蒸五分钟

步骤13 豆腐蒸蛋怎样炒

蒸好的鸡蛋豆腐

成品图
烹饪技巧

  鸡蛋豆腐,先将豆腐蒸五分钟让豆腐入味后再倒进蛋液

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