豆腐这样做-懒人版茄汁豆腐,好吃到舔盘,开胃又下饭

by 一盘食光 12 收藏 1596 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
34.6%
蛋白质
13.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸甜味
<10分钟
较低热量
新手尝试

豆腐煎至焦香,让每一块豆腐都裹上浓浓的酱汁,这道懒人版茄汁豆腐,酸甜开胃又下饭。

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主料
番茄炒酱1袋
辅料
生抽适量
老抽适量
白糖适量
少许
淀粉适量
适量
展开全部辅料
步骤1 豆腐这样做-懒人版茄汁豆腐,好吃到舔盘,开胃又下饭的做法大全

豆腐先切片再切块儿

步骤2 豆腐这样做-懒人版茄汁豆腐,好吃到舔盘,开胃又下饭的做法图解

两个鸡蛋打散搅匀

步骤3 豆腐这样做-懒人版茄汁豆腐,好吃到舔盘,开胃又下饭的家常做法

锅中放油,倒入豆腐块儿煎制

步骤4 豆腐这样做-懒人版茄汁豆腐,好吃到舔盘,开胃又下饭的简单做法

煎至豆腐两面金黄

步骤5 豆腐这样做-懒人版茄汁豆腐,好吃到舔盘,开胃又下饭怎么吃

倒入蛋液继续小火慢煎

步骤6 豆腐这样做-懒人版茄汁豆腐,好吃到舔盘,开胃又下饭怎么做

来准备番茄炒酱,淀粉,生抽,老抽,盐,白糖

步骤7 豆腐这样做-懒人版茄汁豆腐,好吃到舔盘,开胃又下饭怎么炒

将上一步骤中的所有食材混合搅匀成料汁

步骤8 豆腐这样做-懒人版茄汁豆腐,好吃到舔盘,开胃又下饭怎么煮

将料汁倒入锅中咕嘟一两分钟,撒上葱花就可以出锅啦。

步骤9 豆腐这样做-懒人版茄汁豆腐,好吃到舔盘,开胃又下饭怎么炖

呷哺呷哺鸳鸯火锅底料,满足你挑剔的味蕾

成品图
烹饪技巧

现成的番茄炒酱可以节省炒制时间,的味道也很好;煎豆腐时注意中小火慢煎,不要煎糊了;后期倒入蛋液的时候也是要小火慢煎

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