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豆腐这样做营养又美味

by 碧空飞燕　1 收藏　5285 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
10.2%
蛋白质
13.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
煎
家常味
<10分钟
较低热量
中级掌勺

常吃豆腐有利于健康和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。 今天我分享给朋友们的就是用豆腐为主要原料添加了胡萝卜和午餐肉来做的一款美食----香煎豆腐饼。 这款美食香软可口，颜色美观，营养丰富。操作方法也很简单，不论是搭配米饭还是一碗热粥都很适合，保你吃起来有种很享受的味道。是一款老少皆宜的营养食物。

展开
主料3人份
豆腐250克
辅料
午餐肉100克
淀粉1小勺
鸡蛋1个
葱一小段
胡萝卜中等一根
调料适当
展开全部辅料
步骤1 豆腐这样做营养又美味的做法大全

水豆腐250克准备好。

步骤2 豆腐这样做营养又美味的做法图解

把需要的配料准备好

步骤3 豆腐这样做营养又美味的家常做法

把豆腐放到盆里用勺子压碎。

步骤4 豆腐这样做营养又美味的简单做法

将午餐肉、胡萝卜、葱切碎

步骤5 豆腐这样做营养又美味怎么吃

鸡蛋打入豆腐盆中

步骤6 豆腐这样做营养又美味怎么做

把切好的配料放入豆腐盆中。

步骤7 豆腐这样做营养又美味怎么炒

加入调料充分的拌均匀（盐、五香粉、酱油、耗油、鸡精）

步骤8 豆腐这样做营养又美味怎么煮

拌好的原料拍成小饼，厚度约5毫米

步骤9 豆腐这样做营养又美味怎么炖

平底锅上少许油加热，边做边把豆腐饼放入锅中

步骤10 豆腐这样做营养又美味怎么煸

中火煎。两面剪至金黄即可出锅

步骤11 豆腐这样做营养又美味怎样煸

营养好吃的香煎豆腐饼完成了

成品图
烹饪技巧

做这道美食的时候不要咸了，喜欢吃也可以作为主食。煎的时候要用中火，配料也可以根据自己的口味添加

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