一款老少皆宜的汤羹,清淡的豆腐融和了紫菜和虾皮(小虾米)的咸香,调入几滴香油和胡椒粉,真的美味。
准备食材
豆腐切丝
豆腐放水锅煮开
放紫菜
水淀粉勾芡
放入虾皮、盐
放香菜或葱花儿
放香油和胡椒粉搅匀
QY小贴士:宜嫩豆腐