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豆干拌双菇

by 明月舞青衣 339 收藏 13215 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
52%
蛋白质
28.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<10分钟
较低热量
新手尝试

将蘑菇干煸到出焦香味,与汆烫过的豆干一起凉拌,加入柚子酱油,有着淡淡的柚香味,吃起来酸酸甜甜,有着意想不到的惊喜。

展开
主料2人份
辅料
少许
5克
香油15克
白糖10克
30克
又伊鲜柚子酱油30克
展开全部辅料
步骤1 豆干拌双菇的做法大全

准备材料。豆腐干、胡萝卜切丝。蘑菇洗净。粉皮冷水泡软。香菜切段。

步骤2 豆干拌双菇的做法图解

不粘锅烧热,放入蘑菇,小火干煸。

步骤3 豆干拌双菇的家常做法

蘑菇干煸至微微焦黄色。关火。

步骤4 豆干拌双菇的简单做法

另起锅烧热水,将豆腐干汆烫去豆腥味。胡萝卜丝焯水,捞起备用。

步骤5 豆干拌双菇怎么吃

将豆腐干、蘑菇、胡萝卜丝、蘑菇、香菜放入碗里。

步骤6 豆干拌双菇怎么做

倒入又伊鲜柚子酱油。

步骤7 豆干拌双菇怎么炒

依次倒入香油、醋、白糖、盐。

步骤8 豆干拌双菇怎么煮

锅里烧少许的热油,淋入碗里。

步骤9 豆干拌双菇怎么炖

搅拌均匀,就可以食用了。

成品图
烹饪技巧

也可以放入自己喜欢的蔬菜
为了颜色看着清爽,尽量用米醋、柿子醋之类的颜色淡的
边尝边放入调料,以适合自己的咸淡

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