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豆浆渣煎饼

by 紫韵千千 1053 收藏 35938 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
39%
蛋白质
22.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
初级入门

榨完豆浆的豆浆渣倒掉有点可惜,其实豆浆渣很有营养的,因为豆渣富含粗纤维、蛋白质、不饱和脂肪酸等营养,有降脂、防便秘、防治骨质疏松、降糖、减肥和抗癌等作用,但留着又不知道该怎么吃。其实,只要动动脑筋,精心调配,豆渣也能制成营养丰富且独具风味的美食。

展开
主料2人份
辅料
1小勺
小葱2根
胡椒粉1茶匙
豆浆渣适量
面粉1大勺
展开全部辅料
步骤1 豆浆渣煎饼的做法大全

准备所需材料。鸡蛋忘放进去拍了

步骤2 豆浆渣煎饼的做法图解

将面粉、豆浆渣、鸡蛋、小葱放在盘内

步骤3 豆浆渣煎饼的家常做法

加入适量的清水调稀

步骤4 豆浆渣煎饼的简单做法

平底锅放油烧热

步骤5 豆浆渣煎饼怎么吃

把模具放入平底锅内,再把面糊倒入模具里

步骤6 豆浆渣煎饼怎么做

小火煎至定型,把模具取出,继续煎

步骤7 豆浆渣煎饼怎么炒

煎至两面金黄即可

成品图
烹饪技巧

煎饼的时候,注意火候以免焦糊了。没有模具的也可以不用,直接煎也可以

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