很好吃的一道下饭菜，香喷喷哦。
豆角弄断洗净沥水
瘦肉切小片，辣椒切段，姜切片。大蒜切片
炒锅烧热放多些油，炒香大蒜姜花椒大料出香味
转中小火放入瘦肉下去翻炒均匀
炒至肉变色
加入豆角一起翻炒两分钟，注意火候不要烧糊，多加些油
接着调入豆瓣酱，白糖，生抽，继续翻炒大约三分钟
接着放入辣椒一起炒至熟透加入鸡精即可
炒的数量比较多，所以我放的油是平时的两倍，中途还加了两次油，不然容易烧干
盐要适量添加哦
