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豆角炖土豆

by 大海微澜微博　3 收藏　3290 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
13.8%
蛋白质
10.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
炖
家常味
<15分钟
较低热量
初级入门

喜欢这种鼓鼓的豆，薄薄皮的豆角，市场上很少，姐家每年都种，秋天的时候会冻上一些留冬天解馋，那种豆香是普通豆角无法比拟的，尤其喜欢炖土豆，面面的口感，没有主食也能吃饱饭哦。

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主料2人份
豆角300克
土豆1个
瘦猪肉100克
辅料
油适量
盐适量
葱姜适量
五香粉适量
味极鲜酱油适量
料酒适量
展开全部辅料
步骤1 豆角炖土豆的做法大全

冻豆角解冻洗净，土豆去皮洗净切滚刀快，瘦猪肉切片

步骤2 豆角炖土豆的做法图解

瘦猪肉加入适量的料酒、酱油腌制10分钟

步骤3 豆角炖土豆的家常做法

砂锅加入适量的油。爆香五香粉、葱姜，加入肉片翻炒

步骤4 豆角炖土豆的简单做法

加入豆角、土豆翻炒

步骤5 豆角炖土豆怎么吃

加入适量的水大火烧开小火炖

步骤6 豆角炖土豆怎么做

加入盐、酱油调味，撒点香菜碎提味

成品图
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