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豆角炖土豆

by 菊娜JUJU 3779 收藏 156099 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
25.3%
蛋白质
7.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<60分钟
较低热量
初级入门

好吃的家常菜!

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主料2人份
辅料
生抽1汤匙
蚝油1/2汤匙
番茄酱1/2汤匙
料酒1汤匙
白糖1/2茶匙
八角粉1/3茶匙
花椒粉1/3茶匙
红椒1/2个
1块
2瓣
展开全部辅料
步骤1 豆角炖土豆的做法大全

材料准备好;五花肉、土豆切小块,红椒切丝,豆角斜切粗丝

步骤2 豆角炖土豆的做法图解

锅里不放油,放五花肉煸炒;慢慢煸炒出五花肉的油分

步骤3 豆角炖土豆的家常做法

煸炒至五花肉微微焦黄,油分全都出来后,倒出多余的油,放姜和蒜,随后放土豆

步骤4 豆角炖土豆的简单做法

煎至土豆微焦至半透明状调入生抽、料酒、蚝油、番茄酱;随后放入八角粉和花椒粉

步骤5 豆角炖土豆怎么吃

兑入清水,大火烧开后转入砂煲

步骤6 豆角炖土豆怎么做

放入豆角,大火烧开,小火焖煮40到50分钟;出锅前放入红椒,在调入白糖拌匀即可

成品图
烹饪技巧

  生抽、蚝油、番茄酱都有咸味,就不用放盐了

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