< 美食杰 菜谱分类 >

豆角焖面

by 格蓝蓝 7843 收藏 55210 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
12.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
初级入门

从小就喜欢吃焖面,母上大人的焖面做的出神入化,一直以来我的水平不及她老人家的十分之一,但是在我们家里也是深受喜爱。最近得了一个妙招,做起来更加的得心应手。

展开
主料3人份
辅料
玉米淀粉2勺
老抽2勺
生抽1勺
1,5勺
鸡粉适量
食用油适量
料酒1勺
展开全部辅料
步骤1 豆角焖面的做法大全

五花肉切片,提前用料酒和玉米淀粉腌制20分钟

步骤2 豆角焖面的做法图解

豆角择干净,切成段,泡15分钟

步骤3 豆角焖面的家常做法

炒锅烧热,倒入适量的食用油

步骤4 豆角焖面的简单做法

热锅凉油,将腌制好的五花肉片倒进去

步骤5 豆角焖面怎么吃

变色之后倒入一勺生抽,两勺老抽

步骤6 豆角焖面怎么做

倒入豆角

步骤7 豆角焖面怎么炒

豆角翻炒几下,放盐、鸡粉

步骤8 豆角焖面怎么煮

倒入适量的开水,以淹没菜为准

步骤9 豆角焖面怎么炖

水开之后用勺子盛出一碗汤

步骤10 豆角焖面怎么煸

将面条放到炒锅里

步骤11 豆角焖面怎样煸

盖上盖子小火焖五分钟

步骤12 豆角焖面怎样做

五分钟后打开锅盖,将提前盛出来的汤汁浇在面条上,盖上盖子继续小火焖五分钟

步骤13 豆角焖面怎样炒

五分钟后,下面的汤汁基本上已经收干了,用铲子配合筷子,将面条抖散

步骤14 豆角焖面怎样煮

装盘

成品图
烹饪技巧

盛一碗汤至关重要……
记得不要大火,容易糊锅

达人推荐

更多 >
美食达人的分享种草
猜你喜欢

豆角焖面的做法

更多 >
猜你喜欢

精选菜谱

相关推荐

更多 >