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豆角肉酱拌面

by 余甘果蜜的厨房　15 收藏　12110 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
57%
蛋白质
9.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
拌
家常味
<10分钟
较高热量
新手尝试

我平时很少吃方便面，以前出远门，坐火车，才会与它会会面，也因为，每次吃了泡面，我都要吃个水果，一般我都被“上火”了。这次是在家吃泡面，好好得“泡”一回，泡了再拌，像不像“方便面”里的干拌面呢？ 家里有不少的豆角，于是就做豆角肉酱拌方便面了。把豆角焯熟，再炒酱，还用了香菇，看这酱料，味道不错哦。

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主料2人份
豆角150克
猪肉(瘦)100克
方便面2包
辅料
香菇10克
洋葱20克
姜5克
食用油30ML
甜面酱2汤匙
老抽1汤匙
料酒半茶匙
展开全部辅料
步骤1 豆角肉酱拌面的做法大全

食材。

步骤2 豆角肉酱拌面的做法图解

把豆角洗后切小段。

步骤3 豆角肉酱拌面的家常做法

瘦肉剁成肉沫。

步骤4 豆角肉酱拌面的简单做法

香切三朵，切丁。

步骤5 豆角肉酱拌面怎么吃

洋葱和姜切丁。

步骤6 豆角肉酱拌面怎么做

准备好的方便面，拆包

步骤7 豆角肉酱拌面怎么炒

烧开水，滴点油，把豆角焯熟后装出。

步骤8 豆角肉酱拌面怎么煮

热油，炒香洋葱和姜。

步骤9 豆角肉酱拌面怎么炖

加入瘦肉炒至变色。

步骤10 豆角肉酱拌面怎么煸

加入适量料酒。

步骤11 豆角肉酱拌面怎样煸

加入老抽，炒匀。

步骤12 豆角肉酱拌面怎样做

加入香菇丁炒匀

步骤13 豆角肉酱拌面怎样炒

加入甜面酱。

步骤14 豆角肉酱拌面怎样煮

加入适量开水，小火煮至汤汁浓稠后装出。

步骤15 豆角肉酱拌面怎样炖

烧开水，放入方便面煮约3分钟。

步骤16 豆角肉酱拌面的制作

把方便面捞出来装碟上。

步骤17 豆角肉酱拌面的制作方法

放上肉酱和焯熟的豆角，拌匀即可吃喽

成品图
烹饪技巧

方便面煮的时候在三分钟内，不要煮久哦
酱里也可以用辣酱，蔬菜自搭配
也可以用来拌其他面条

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