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豆皮金针菇卷

by 鱼儿AA567 399 收藏 2456 浏览
家常味
<30分钟
较低热量
初级入门

豆皮和金针菇都是家里常吃的食物,二者搭配一起,营养又美味,做法也简单。

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主料
辅料
大蒜2瓣
小米椒少许
2汤匙
水淀粉少许
卤肉汤适量
展开全部辅料
步骤1 豆皮金针菇卷的做法大全

准备食材

步骤2 豆皮金针菇卷的做法图解

大蒜切末

步骤3 豆皮金针菇卷的家常做法

小米椒切碎

步骤4 豆皮金针菇卷的简单做法

淀粉用水化开

步骤5 豆皮金针菇卷怎么吃

准备卤肉汤

步骤6 豆皮金针菇卷怎么做

豆皮切5厘米左右的条,放上金针菇

步骤7 豆皮金针菇卷怎么炒

卷起,用牙签固定住

步骤8 豆皮金针菇卷怎么煮

全部卷好备用

步骤9 豆皮金针菇卷怎么炖

油锅烧热,放入豆皮卷煎一下

步骤10 豆皮金针菇卷怎么煸

翻面,另一面也煎一下

步骤11 豆皮金针菇卷怎样煸

煎好倒入卤肉汤,没有卤肉汤可以添水,放生抽和五香粉

步骤12 豆皮金针菇卷怎样做

煮沸2分钟,倒入水淀粉勾芡

步骤13 豆皮金针菇卷怎样炒

煮沸熄火

步骤14 豆皮金针菇卷怎样煮

豆皮金针菇卷盛入盘中,撒大蒜碎和辣椒圈

步骤15 豆皮金针菇卷怎样炖

上桌了

成品图
烹饪技巧

豆皮金针菇卷一面煎30秒就好
没有卤肉汤可以添水,放入生抽和五香粉即可

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