豆皮肉卷

by 橙子小厨 997 收藏 4989 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
45.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<60分钟
较高热量
初级入门

家里来客人,豆皮肉卷这样做端上桌特有面子。

展开
主料2人份
辅料
适量
适量
适量
料酒适量
生抽1勺
蚝油1勺
鸡精少许
蒜蓉1勺
小米辣适量
香菜适量
芝麻适量
辣椒油1勺
陈醋1勺
展开全部辅料
步骤1 豆皮肉卷的做法大全

猪肉切块放绞肉机中,加入葱姜丝、料酒,搅打成肉馅

步骤2 豆皮肉卷的做法图解

肉馅中放入盐少许,鸡精少量,生抽一勺、蚝油一勺、鸡蛋一个,玉米淀粉适量,顺着一个方向搅拌均匀

步骤3 豆皮肉卷的家常做法

将肉馅铺在千张豆皮上

步骤4 豆皮肉卷的简单做法

从一头卷起,上锅蒸25分钟左右

步骤5 豆皮肉卷怎么吃

蒸熟切片装盘

步骤6 豆皮肉卷怎么做

调个料汁:碗中放入适量蒜蓉、小米辣、小葱、香菜、生抽、陈醋、芝麻、辣椒油搅拌均匀

步骤7 豆皮肉卷怎么炒

开吃!

成品图
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