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豆沙花朵面包

by 晓英(来自微信...) 465 收藏 3089 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
98%
蛋白质
13.9%
烘焙
甜味
<30分钟
较低热量
初中水平

蛋糕模具可以抹油,也可以铺油纸

展开
主料4人份
辅料
豆沙馅170克
展开全部辅料
步骤1 豆沙花朵面包的做法大全

准备所有食材

步骤2 豆沙花朵面包的做法图解

首先放入牛奶,鸡蛋.油和糖,盐放糖的对角放面和酵母,选揉面程序15分钟共二次

步骤3 豆沙花朵面包的家常做法

时间到拿出来揉圆

步骤4 豆沙花朵面包的简单做法

放入钢盆里,盖上保鲜膜发酵至原体积2倍大

步骤5 豆沙花朵面包怎么吃

然后分成8等分,每个大约70克逐个滾圆

步骤6 豆沙花朵面包怎么做

盖保鲜膜松驰15分钟

步骤7 豆沙花朵面包怎么炒

把红豆沙分8等份面剂接扁,包入一块豆沙,把口收紧搓圆

步骤8 豆沙花朵面包怎么煮

收口朝下放,按扁擀成舌状,折叠划5刀,打开再拧成麻花壮,将两端打结,即成花朵面包生坯

步骤9 豆沙花朵面包怎么炖

放入8寸蛋糕模具中

步骤10 豆沙花朵面包怎么煸

发酵至原体积3倍大

步骤11 豆沙花朵面包怎样煸

表面刷蛋液,放入预热的烤箱中下层,以180度烤25分钟即可

步骤12 豆沙花朵面包怎样做

根据自家烤箱情况定温度和时间

步骤13 豆沙花朵面包怎样炒

新鲜出炉

成品图
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