搜你想要的菜谱 菜谱分类大全
豆沙花卷面包的做法

豆沙花卷面包

by 康康1818

将红小豆煮熟制成豆沙馅,做了这个豆沙花卷面包。与其说是花卷面包,还不如说是花卷馒头的改良版。因为我做面包既不用高筋粉也不用黄油,用的就是普通面粉和玉米油,也许不如黄油做来的香,可我还是喜欢用植物油来做面包。

展开

豆沙花卷面包营养建议

豆沙花卷面包的食材2人份

展开

豆沙花卷面包的做法

1 豆沙花卷面包菜谱图解

除豆沙馅外的所有原料放面包桶内开启2次和面程序和成光滑柔软的面团

2 豆沙花卷面包菜谱图解

发酵至2倍大小

3 豆沙花卷面包菜谱图解

取出揉匀分成9等分

4 豆沙花卷面包菜谱图解

排出面团里的气泡滚圆松弛5分钟

5 豆沙花卷面包菜谱图解

取一个面团按扁擀成圆片

6 豆沙花卷面包菜谱图解

豆沙团成圆球状

7 豆沙花卷面包菜谱图解

包入豆沙

8 豆沙花卷面包菜谱图解

收口向下然后擀成舌头状

9 豆沙花卷面包菜谱图解

用刀划几道口

10 豆沙花卷面包菜谱图解

反方向扭一下

11 豆沙花卷面包菜谱图解

对折捏紧两头

12 豆沙花卷面包菜谱图解

全部做好防烤盘里饧发

13 豆沙花卷面包菜谱图解

饧发好面包表面刷蛋液

14 豆沙花卷面包菜谱图解

预热烤箱180度上下火烤25分钟

15 豆沙花卷面包菜谱图解

烤好后立即取出晾凉

成品图

豆沙花卷面包的烹饪技巧

面包的造型可以按照自己喜欢的花样来做

豆沙花卷面包的做法热门榜全部做法榜单

面粉的做法热门榜全部做法榜单

绵白糖的做法热门榜全部做法榜单

玉米油的做法热门榜全部做法榜单