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豆沙菊花酥

by 吃好吃的喽aici 5649 收藏 16102 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
69.4%
蛋白质
16%
烘焙
甜味
<15分钟
较高热量
新手尝试

小时候,家里楼底下有一家食品三厂,每天各式各样的面包、糕点摆满桌子,放学回家的路上或是出来遛弯儿的时候,总要过去转一转,看一看。其中每次看到菊花酥都会买点儿,最喜欢掰着花瓣吃,小心翼翼的怕外层掉渣,便一口塞进嘴里,很满足呢~

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主料2人份
辅料
绵白糖15克
芝麻5克
蛋液2克
展开全部辅料
步骤1 豆沙菊花酥的做法大全

水油皮=90g中筋面粉+15g绵白糖+30g玉米油,适量的添加清水,开始和面程序

步骤2 豆沙菊花酥的做法图解

油酥=70g中筋面粉+35g玉米油

步骤3 豆沙菊花酥的家常做法

和好的水油皮和油酥面团

步骤4 豆沙菊花酥的简单做法

水油皮分成20g一个

步骤5 豆沙菊花酥怎么吃

油酥分成15g一个

步骤6 豆沙菊花酥怎么做

共九份

步骤7 豆沙菊花酥怎么炒

水油皮中包入油酥面团

步骤8 豆沙菊花酥怎么煮

做好所有的

步骤9 豆沙菊花酥怎么炖

拿一份擀开,从上至下卷起来

步骤10 豆沙菊花酥怎么煸

做好所有的,松弛15分钟左右

步骤11 豆沙菊花酥怎样煸

继续擀开,从上至下卷起来

步骤12 豆沙菊花酥怎样做

做好所有的,松弛15分钟

步骤13 豆沙菊花酥怎样炒

两边对折回来,压扁,尽量擀成圆形

步骤14 豆沙菊花酥怎样煮

放入7g一个的豆沙馅

步骤15 豆沙菊花酥怎样炖

收口,包好,压成稍微薄点儿的圆饼

步骤16 豆沙菊花酥的制作

分成16份,中间不切断,花瓣顺着一个方向翻一下

步骤17 豆沙菊花酥的制作方法

做好所有的

步骤18 豆沙菊花酥的制作大全

中间刷一点儿蛋液

步骤19 豆沙菊花酥的做法大全

装饰芝麻

步骤20 豆沙菊花酥的做法大全

预热烤箱,上火210度,下火190度,20分钟

步骤21 豆沙菊花酥的做法大全

烤好以后完全放凉

步骤22 豆沙菊花酥的做法大全

摆入盘中。酥酥甜甜的

成品图
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