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豆沙吐司

by 尘欢 394 收藏 6058 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
79.3%
蛋白质
13.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<数小时
较低热量
新手尝试

如果你嫌一键式的吐司没有内馅,味道太寡淡,不防试试这种手工整形的加馅吐司,喜欢人搭配自己喜欢的任何内馅。我这次用的是自己做的豆沙馅,里边又混合了一点蔓越莓干,口感我个人还非喜欢,不是那种齁甜的,甜中带点蔓越莓的酸。

展开
主料3人份
辅料
黄油25克
鸡蛋30克
奶粉18克
酵母3克
2克
砂糖50克
豆沙馅适量
展开全部辅料
步骤1 豆沙吐司的做法大全

原料备用

步骤2 豆沙吐司的做法图解

原料倒入面包桶内

步骤3 豆沙吐司的家常做法

选择“和面”程序,面启动包机

步骤4 豆沙吐司的简单做法

揉至面筋扩展,表面光滑,加入软化的黄油

步骤5 豆沙吐司怎么吃

揉至完全,可拉出细腻的薄膜

步骤6 豆沙吐司怎么做

面团收圆

步骤7 豆沙吐司怎么炒

选择“发酵”开始基本发酵

步骤8 豆沙吐司怎么煮

发酵至两倍以上大小

步骤9 豆沙吐司怎么炖

取出去擀成圆片,然后撒上豆沙馅

步骤10 豆沙吐司怎么煸

对折后包住内馅,然后经过多次对折

步骤11 豆沙吐司怎样煸

均匀的切成三份

步骤12 豆沙吐司怎样做

稍微拉长后,编在一起

步骤13 豆沙吐司怎样炒

编好的面团放入面包桶内

步骤14 豆沙吐司怎样煮

二次发酵至两倍以上大小

步骤15 豆沙吐司怎样炖

选择“烘烤”功能

步骤16 豆沙吐司的制作

烤好的面包倒出晾凉后即可食用

成品图
烹饪技巧

我使用的是PE9600WT面包机,大家使用别的面包机注意适当的调整

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