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豆沙一口酥

by 浓咖啡淡心情 12129 收藏 121769 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
52.4%
蛋白质
10.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<60分钟
较低热量
厨神级

今年的夏天异常炎热,即使下过雨也不会有一丝凉爽的感觉,依然潮热难耐,这段时间烤箱都成了家里的摆设,因为天气热又没时间,大型烘焙几乎没做过,热浪袭人真心受不了,馋点心时就会做点简单的。豆沙一口酥,非常值得尝试的一款小点心,制作简单,外皮酥香,内馅甜糯,满口酥香,作为下午茶点和零食,或者伴手礼都很适合。

展开
主料3人份
辅料
芝麻适量
展开全部辅料
步骤1

黄油室温软化,与糖粉、奶粉混合拌匀

步骤2 豆沙一口酥的做法大全

筛入低筋粉

步骤3

用双手轻轻的搓成松散状

步骤4 豆沙一口酥的做法图解

倒入蛋液

步骤5

揉成面团,不要过度揉,用手捏成团即可;然后放入保鲜袋中,入冰箱冷藏1小时

步骤6 豆沙一口酥的家常做法

面团冷藏好后搓成长条状

步骤7

再擀成较厚的片

步骤8 豆沙一口酥的简单做法

将豆沙馅搓成条包入面片中

步骤9

滚圆,表面薄薄的刷上一层蛋液

步骤10 豆沙一口酥怎么吃

撒上芝麻

步骤11

切成大小适中的小块

步骤12 豆沙一口酥怎么做

放入烤盘中。烤箱提前预热8-10分钟,175度,中层,20分钟

成品图

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