豆馅馒头

by 轻轻美食 3 收藏 9423 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
17.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
初中水平

朋友给了我好多蒸好的豆馅,正好做豆馅馒头。

展开
主料2人份
辅料
酵母4克
酸奶120克
展开全部辅料
步骤1 豆馅馒头的做法大全

面粉中放入酵母;混合酸奶;准备好用酸奶和面先和成絮状;再揉成光滑面团静置发酵

步骤2 豆馅馒头的做法图解

发好的面团再揉一遍排气松弛;准备好豆馅;面团分成小剂;取一个面团、拍平、放入馅料;包成包子状收口向下成馒头状

步骤3 豆馅馒头的家常做法

放入蒸锅中二发二十分钟;上火,蒸二十分钟,停火、虚蒸三分钟

成品图
烹饪技巧

二发一下口感更好

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